El distrito de Jung-gu en Seúl inaugura el ‘Sangsaeng Yajang’ en Estación Sindang el día 18 para dinamizar el comercio local

El próximo día 18, el distrito de Jung-gu en Seúl pondrá en marcha el primer 'Jung-gu Style Sangsaeng Yajang' (mercados nocturnos liderados por comerciantes) en las inmediaciones de Estación Sindang. Esta iniciativa arranca con tres puntos clave: el Mercado Sinjungang, el Mercado Baekhak y el Distrito Comercial del Callejón Sindang O-gil, con el objetivo de revitalizar la actividad comercial local.

Características del 'Jung-gu Style Sangsaeng Yajang' liderado por comerciantes

El 'Jung-gu Style Sangsaeng Yajang' está diseñado bajo un modelo gestionado por los propios comerciantes, lo que permite a los vendedores aprovechar las características únicas de cada mercado. Las asociaciones de comerciantes gestionarán de forma independiente la seguridad, la higiene y la limpieza para minimizar cualquier posible molestia a los residentes locales. Una parte de los ingresos de Yajang (Herrería) se destinará a un 'fondo de colaboración', que se utilizará para mejorar la infraestructura del mercado, ampliar las instalaciones de conveniencia y seguridad, y apoyar el bienestar de la comunidad. Jung-gu ha declarado que proporcionará un apoyo integral, incluyendo asistencia en políticas, coordinación administrativa y directrices operativas, para facilitar este enfoque autónomo liderado por los comerciantes.

Activación de Yajang (Herrería) como promesa de la 9.ª legislatura

El proyecto para la activación de Yajang (Herrería) fue una promesa electoral clave del alcalde del distrito de Jung-gu, Kim Gil-seong, elegido en la 9.ª legislatura, y se ha implementado con celeridad. Los comerciantes han solicitado reiteradamente la apertura de Yajang (Herrería) para permitir que los visitantes disfruten de la atmósfera y la gastronomía únicas del mercado incluso después del anochecer. En respuesta, Jung-gu seleccionó la 'Activación de Yajang (Herrería)' como un proyecto central durante su reunión de revisión de promesas el pasado junio e inició inmediatamente la redacción de los planes de ejecución. La oficina del distrito evaluó rápidamente las condiciones de cada mercado, recopiló la opinión de los comerciantes y estableció estándares en consulta con los departamentos pertinentes en materia de tráfico, seguridad e higiene. El día 9, el distrito finalizó los preparativos al firmar un 'Acuerdo de Operación del Jung-gu Style Sangsaeng Yajang' con las asociaciones de comerciantes de siete mercados y distritos comerciales que expresaron su interés en gestionar Yajang (Herrería).

Impulso a la vitalidad económica nocturna en 'Hip-dang-dong'

El epicentro del Sangsaeng Yajang es la zona alrededor de Estación Sindang. Esta área no solo es frecuentada por residentes, sino también por trabajadores del distrito de la moda de Dongdaemun y los mercados mayoristas cercanos. Recientemente, la zona ha ganado popularidad bajo el nombre de 'Hip-dang-dong' —una fusión de 'Hip' (moderno) y 'Sindang-dong'—, donde los comercios tradicionales conviven con espacios únicos y modernos, atrayendo a turistas y visitantes de entre 20 y 30 años. Históricamente, Sindang-dong era conocido por su comercio de Tteokbokki (Pastel de arroz salteado) y por albergar el mayor mercado de granos de Seúl. Sin embargo, en los últimos años, se ha transformado en 'Hip-dang-dong' gracias a la renovación de edificios que ahora albergan cafeterías, bares de vinos, restaurantes dirigidos por chefs de renombre y boutiques de moda, atrayendo a una nueva ola de visitantes de la generación MZ y turistas.

Funcionamiento de Yajang (Herrería) en los mercados Sinjungang, Baekhak y el callejón Sindang O-gil

Entre las tres ubicaciones en Estación Sindang, el mayor, el Mercado Sinjungang, operará su Yajang (Herrería) todas las noches. Treinta y cuatro empresas participan en la iniciativa, instalando mesas al aire libre en los callejones del mercado de 6:00 p. m. a 11:00 p. m. para ofrecer una variada oferta gastronómica, con el objetivo de trasladar la vitalidad de la cercana calle de los restaurantes de arroz de 'Hip-dang-dong' al interior del mercado. Los viernes por la noche, dos lugares adicionales abrirán sus Yajang (Herrería). Frente al Mercado Sinjungang, el Mercado Baekhak contará con el 'Moonlight Baekhak Yajang (Herrería)' de 6:00 p. m. a 11:00 p. m. con 10 tiendas participantes. El Mercado Baekhak conserva una atmósfera de callejón tradicional y es conocido por sus establecimientos especializados en comida que gozan de gran popularidad entre el público joven, como Namwon Dakbal y Jaegune Dakbal. Detrás de la salida 3 de Estación Sindang, el Distrito Comercial del Callejón Sindang O-gil presentará sus calles retro como un 'Yajang (Herrería) después del trabajo' con siete tiendas abiertas de 6:00 p. m. a 10:00 p. m. bajo el título 'Oh-gil on Friday Night'.

El proyecto 'Sangsaeng Yajang' en Jung-gu se alinea con la política de Seúl de impulsar la economía nocturna. Seúl busca utilizar la economía nocturna como un nuevo motor de crecimiento vinculando el turismo, la cultura, los negocios y el transporte, con el objetivo de generar 5 billones de wones adicionales en consumo nocturno anual y atraer a 30 millones de turistas extranjeros en cinco años. Jung-gu desempeña un papel protagonista al ser el primero de los distritos autónomos en prepararse para estas iniciativas de la ciudad de Seúl. Comenzando con las tres ubicaciones en Estación Sindang, el distrito planea introducir secuencialmente Yajang (Herrería) en otros sitios, incluyendo Mercado Namdaemun, el Distrito Comercial del Callejón de Chungmuro, el Mercado Yaksu y el Distrito Comercial del Callejón de Jangchung Nam-so-yeong, adaptándose a las condiciones y características de cada mercado. Jung-gu aspira a convertir el Sangsaeng Yajang en un contenido nocturno emblemático que revitalice los mercados tradicionales y los callejones comerciales locales.

El alcalde del distrito de Jung-gu, Kim Gil-seong, afirmó: "El Jung-gu Style Sangsaeng Yajang se basa en que los comerciantes, que conocen mejor que nadie sus mercados, asuman un liderazgo responsable en las operaciones mientras comparten los resultados con la comunidad local", y añadió: "Brindaremos un fuerte apoyo para garantizar que estos mercados nocturnos se conviertan en una nueva ventaja competitiva para nuestros mercados tradicionales y callejones locales".